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膜浓缩设备的应用范围!

2020-05-20

蛋白质和酶的纯化和浓缩已成为纯化和浓缩蛋白质和酶的有效过程。超滤浓缩的优点是没有相变,一般不需要加热,工艺简化,适用于pH范围宽,防止失活,非常适合于热敏物质的分离和浓缩。"通常通过超滤对粗品进行预处理,使一些低分子量的盐通过膜,使酶和蛋白质得到浓缩和精制。"通过选择不同截取的分子量膜和不同的膜材料和工艺,可以实现不同酶和蛋白质的纯化和浓缩。染料和其他纳滤池的纯化和浓缩已广泛应用于200/2000分子量材料的纯化和浓缩,如染料、抗生素、多肽和氨基酸等。一般的过程是通过渗滤除盐,然后脱水浓缩。根据产品要求的纯度和浓度,确定了定容脱盐的程度和脱水浓缩倍数。"事实证明,纳滤可以取代沉淀、pH调节和(部分)蒸发,达到产品净化和浓缩的目的,也是一种高效节能的新工艺。果汁、茶汁和制剂的澄清和浓缩"。传统的果汁浓缩是多级真空蒸发。然而,由于热的影响,果汁风味中大量的芳香成分丢失,色素的分解和棕色生产、能耗和生产成本都很高。为了提高产品质量,降低能耗,近几十年来,人们一直致力于新浓缩技术的研究。"目前,最有希望的替代方法是膜分离技术。"反渗透浓缩技术一般用于果汁和蔬菜汁的浓缩。适用于分子量小于500的低分子量无机或有机水溶液的分离。操作压力易于控制,一般为0。1~10 MPa。果汁浓缩有利于运输和储存,低档茶叶加工成速溶茶,不仅解决了低档茶的出路,而且提高了效率。在果汁浓缩中,通常采用超滤澄清果汁(预处理),然后用反渗透法浓缩果汁,浓缩至20°BX以上。在茶汁浓度范围内,经反渗透浓缩至15≤20%固形物,冷冻贮藏或喷雾干燥。膜技术在这一领域的应用正在发展,尤其是MF(UF)+NF(RO)的澄清和浓缩是最常用的工艺。



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