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膜浓缩设备主要应用在哪些领域

2021-02-20

膜浓缩是一种改革传统工艺完成高效纯化浓缩的技能,膜浓缩设备利用有效成分与液体的分子量的不同完成定向的别离,到达浓缩的效果。相对于传统的加热浓缩,具有能耗低,常温下进行,对产品影响小等优点。膜浓缩设备主要应用在哪些领域?

蛋白和酶的纯化浓缩

超滤已成为蛋白和酶等纯化和浓缩的高效进程。超滤浓缩的优点是无相变,一般不需加热,工序简化,适用pH规模宽和防止失活等,很适于热敏性物质的别离浓缩。通常是预处理的粗制品经超滤,使一些低分子物和盐透过膜,使酶和蛋白取得浓缩和精制。选用不同截留分子量的膜,不同的膜材质和工艺可完成不同酶和蛋白的纯化浓缩。

染料等的纯化浓缩

纳滤已在分子量200~2000物料的纯化和浓缩方面取得广泛应用,如染料、抗生素、多肽和氨基酸等。一般的工艺是先经渗滤恒容除盐,再脱水浓缩,据产品终究要求的纯度和浓度,确定恒容除盐的程度和脱水浓缩的倍数。实践证明以纳滤,可替代沉淀,pH调节和(部分)蒸腾等进程,到达产品纯化和浓缩的意图,这也是一新的高效节能进程。

膜浓缩设备

果汁、茶汁和医药制剂等的澄清和浓缩

常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸腾法。但是,因为热影响而导致果汁风味芳香成分的很多损失,色泽分解和褐色素的产生,能耗及生产成本都较高。为了提高产品质量和降低能耗,近几十年来,人们致力于新的浓缩技能的研讨。有前途的替代法是膜别离技能。其用于果蔬汁浓缩一般采用反渗透浓缩技能。它适用于分子量小于500的低分子无机物或有机物水溶液的别离,操作压力简单操控,一般为0.1~10Mpa。

果汁浓缩利于运送和存放,等级低茶叶加工成速溶茶,既处理了等级低茶出路,又提高了效益。在果汁浓缩中,通常先用UF对果汁进行澄清(预处理),之后用反渗透法浓缩,一般可浓缩到20°BX以上。在茶汁浓缩中,经预处理的茶汁,经过反渗透浓缩到含固量15~20%,之后冷冻贮存或喷雾干燥。膜过滤设备在这一领域中的应用正在开辟,特别引人注意图应是医药(中草药)制剂的澄清和浓缩,MF(UF)+NF(RO)是常用的工艺。

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