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膜分离技术在叶黄素提取上的应用

2019-11-10

叶黄素系一种天然色素,在食品中添加叶黄素可以防止人体器官的衰老,叶黄素对视觉也有保护的作用,在预防癌变发生、延缓癌症发展等方面起着重要作用。叶黄素在食品和医药行业应用较为广泛,提取叶黄素成为重中之重,膜分离技术提取叶黄素是目前先进、高效的方法之一。食用蔬菜、水果中,叶黄素含量较少,且差别很大,若直接从果蔬中提取叶黄素,成本将十分高昂。所以国内外提取叶黄素工业生产,均以叶黄素含量较高金盏花为原料提取精制而成。

叶黄素提取的传统工艺包括浸提、蒸发浓缩、溶剂提纯等等,存在能耗高、溶剂需回收、过程复杂等问题,且产品纯度往往不高。而膜分离技术提取叶黄素使其提纯度大大提升,从而提高了产品品质,浪费少、无污染为企业节省了生产成本的投入。

叶黄素提取传统工艺:

万寿菊花瓣→冷冻干燥→粉碎过筛→按比例加入提取剂乙醇溶液(溶有THF、KOH),在氮气保护下室温反应→过滤→减压浓缩→膏状物→溶解于乙醇水溶液(体积比1:1)中→提取液用乙酸调pH值至中性→离心除上清液→叶黄素粗制品

叶黄素提取膜工艺:

万寿菊花瓣→冷冻干燥→粉碎过筛→按比例加入提取剂乙醇溶液(溶有THF、KOH),在氮气保护下室温反应→粗滤→膜过滤→反渗透膜(RO)浓缩→膏状物→溶解于乙醇水溶液(体积比1:1)中→提取液用乙酸调pH值至中性→离心除上清液→叶黄素

膜工艺优势:

1、提取叶黄素采用陶瓷膜对浸提液进行精滤提纯,有效提高了产品品质。

2、通过反渗透膜(RO)浓缩过滤液,节约能耗,将乙醇等溶剂进行有效回收,回收率可达95%。

3、采用膜浓缩,浓缩过程在常温下进行,保证叶黄素的结构不被破坏。

4、膜分离设备操作简便,运行稳定,安全性高。

5、设备清洗简便,可实现在线清洗,节约时间,节约人力物力。

6、膜过滤设备占地面积小,可适应厂房扩建,新建等等。

7、产生的废液少,尽可能的混合使用,绿色环保。

膜分离设备


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